手前味噌の会9

はじめての味噌作り

味噌を仕込む季節は、1月2月の寒い時。 まさに今。 何年か前から気になっていた味噌作り。 今年はじめて仕込んでみました。...
婦人公論3

婦人公論デビュー

雑誌『婦人公論』で人気のお料理ページ。 「ヘルシーキッチン」にデビューしました! 表紙は↓ 今号のテーマは「お粥」 今の...